今日の献立何にしよう?

最近の一番の悩み?でもないけど、毎日の献立を考えるのって、本当に大変!
同じものが続かないように、栄養が片寄らないように、おいしく食べられるように、色々考えてると益々わからなくなる。
子供の頃よく、「今日何にする?何食べたい?」ってお母さんに聞かれるたびに、「なんでもいいー」なんて言ってたけど、お母さん困ってたんだなぁなんて、今になって思う。
家族の人数が多いほど、一緒に住んでいる世代が多いほど、食事のメニューって難しいだろうな。

採らなきゃならない食物も、食べられるものも違うから。
時々、料理の神様でも降りてきたかのように献立が浮かぶこともあるけど、そんなのは稀だし。
今はもっぱら、テレビやインターネットで紹介されている、簡単にできる料理に頼りっきり。
料理作っていかなきゃならない時間、まだまだ長いな~。
今更だけど、お母さん、長いことありがとうございました!感謝です!